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    什么是酸化劑?不同酸化劑的特性及檢測標準

    文章來源:江蘇奧邁生物科技有限公司 作者: 更新時間:2022-08-29

      酸化劑具有無殘留、無抗藥性、無毒副作用等特點,越來越受到廣大畜牧生產者的關注。酸化劑能提高飼糧中蛋白質、礦物質等營養物質的消化利用率,且同時具有抑病菌、調腸道、保健促生長的功效,正越來越成為替代抗生素的產品之一。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      酸化劑的分類bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      酸化劑能提高飼料酸度,以液體或粉末的形式通過與水或飼料結合,在動物攝入后可改善其消化道環境來滿足營養需要及疾病預防需要的一類添加劑。最初酸化劑作為一種風味添加劑,用于改善飼料的適口性。隨著研究的深入,發現飼料酸化劑還具有降低飲水和飼料中的pH和酸結合力的特點,同時會提高消化道中消化酶活性,對消化道中某些重要的酶(如胃蛋白酶原等)有激活的作用。酸化劑對腸道微生態平衡也有一定的維護作用,減少疾病的發生,對蛋白質等營養物質的消化吸收也有促進作用。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      應用方向:環境消殺用、水線消毒用、抗病預防保健促生長bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      種類:固態酸化劑(粉狀)、液體酸化劑、發酵酸化劑bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      用法:飲水型使用、拌料使用bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      1、無機酸化劑bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      磷酸、鹽酸和硫酸是主要使用的幾種無機酸化劑,其中使用最多的是磷酸。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      1.1 優點:bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      無機酸具有價格低、酸性強、分解快等特點,使用時能加快降低消化道內的pH。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      1.2 缺點:bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

     ?。?)會對食道和胃產生灼燒,使胃酸分泌受抑制,影響胃的正常功能;bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

     ?。?)無機酸主要引起胃中pH變化,對腸道的作用較小。因此,使用無機酸來抑菌的作用效果是非常有限的,可能還會對胃的正常功能產生抑制作用;bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

     ?。?)無機酸對飼糧中的電解質平衡也有一定的影響,飼糧中電解質平衡遭到破壞時會引起動物采食量下降,增加生產成本;bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

     ?。?)無機酸的添加量也不宜過高,高劑量會腐蝕飼料加工機械并嚴重損傷動物口腔黏膜。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2、有機酸化劑bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      有機酸化劑主要分為大分子酸(如延胡索酸、檸檬酸、蘋果酸等)和小分子酸(如甲酸、乙酸、丙酸等)及其鹽類。雖然有機酸化劑價格高于無機酸,但因其適口性良好,抑菌作用較強,并對動物生長性能有較好的作用效果,因此在生產上應用較廣。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2.1 大分子有機酸的作用bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      主要是通過影響胃腸中pH來間接影響腸道微生態區系,促進了有益菌的增殖,減少了有害菌的數量。此類有機酸的作用主要在胃中發揮,對小腸的作用較小,而且因為相對分子質量較大,單位重量的酸分子釋放出的氫離子比較少,因此對pH的降低作用不如小分子有機酸。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2.2 小分子有機酸的作用bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      主要是通過降低環境中的pH,抑制革蘭氏陰性菌實現的。因其可以破壞細菌細胞膜,干擾細菌酶的合成,從而影響病菌的復制,最終發揮抗革蘭氏陰性菌的作用。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      3、復合酸化制劑bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      復合酸化劑是指將兩種或是兩種以上的單一酸化劑按照一定的比例配合而成,可選擇多種酸配合在一起,也可選擇酸和鹽類配合在一起。復合酸化劑因多種酸組分配合在一起,在使用中可起到很好的協同作用,對生產也有促進作用。因為復合酸化劑避免了單一酸化劑功能單一、添加量大、腐蝕性強等的缺點,因此復合酸化劑取代了單一酸化劑,促進了酸化劑的應用。bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      備注:部分酸化劑及其鹽類的特性以及相關檢測標準bzR中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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